パリには数え切れないほどのカフェがあり、フランス人の生活と切り離せないものです。
思想家や文豪、芸術家などが集った老舗カフェやスターパティシエのカフェなど、心ときめくカフェがたくさん！
今回は、その中から21世紀のパティスリー界を先導する第一人者ピエール・エルメのパティスリー・カフェをご紹介したいと思います。
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フランスのカフェ文化
フランスには独自のカフェ文化があり、17世紀から20世紀初頭にかけては、思想家や文豪、芸術家などが集い、政治や芸術談義が繰り広げられた場所でした。
お店ごとに趣があり、昔からあるカフェは歴史を感じることができます。
現存するパリ最古のカフェは、サンジェルマン・デ・プレ地区にある1686年創業のカフェ「ル・プロコープ（Le Procope）」だといわれています。
ヴォルテールやドゥニ・ディドロ、ジャン・ジャック・ルソー、マクシミリアン・ロベスピエールなど歴史に名を残す偉人たちが足繁く通いました。
そんなカフェも時代と共に変遷し、市民の憩いの場としてフランス人の生活の一部となりました。
有名無名のご近所さんが集い、一日中賑わうカフェ。
これからも多くの人々に愛され続けることでしょう。
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Pierre Hermé Paris（ピエール・エルメ・パリ）
スイーツ好きなら誰もが知るピエール・エルメ。
アルザスのコルマールに4代続くパテイスリー・プランジュリーの家庭に生まれました。
現代フランス菓子の基礎を築き、「フランス菓子界の父」と呼ばれたLENÔTRE（ルノートル）の創業者ガストン・ルノートルに弱冠14歳で弟子入りしました。
その後は、ベルギー王室御用達のヴィタメール（WITTAMER）などで働き、1986年に24歳の若さで老舗高級食料品店フォション（FAUCHON）のシェフ・パテイシエに抜櫂されました。
1997年に「ラデュレ（LADUREE）」の副社長として迎えられ、1998年には自身のブランド「ピエール・エルメ・パリ」を東京のホテルニューオータニにオープンさせました。
2001年にパリのボナパルト通りに1号店をオープンし、現在はCafé Pierre Hermé（カフェ・ピエール・エルメ）やCafé-Restaurant Pierre Hermé（カフェ・レストラン・ピエール・エルメ）も展開しています。
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Café Pierre Hermé（カフェ・ピエール・エルメ）
ピエール・エルメが手がけるCafé Pierre Herméはパリ市内に4店舗、パリ近郊（ヴェルサイユとラ・ヴァレ・ヴィラージュ）に2店舗あります。
お洒落なカフェで、スイーツを堪能しながらゆっくり過ごすことができます。
人気の定番商品に加え、季節に合わせて旬の素材を使った新作ケーキも登場するので見逃せません！
またパリ7区にはカフェ・レストラン「Café-Restaurant Pierre Hermé」もあり、ランチやディナーが楽しめます。
パリ市内
| Café Pierre Hermé | 【PARIS 6e – CAFÉ PIERRE HERMÉ ODÉON】 住所：126 boulevard Saint-Germain, 75006 Paris 地図 営業時間：9:00-20:00（日9:00-19:00） 定休日：なし |
| 【PARIS 6e – CAFÉ PIERRE HERMÉ SAINT-PLACIDE】 住所：43 rue Saint-Placide, 75006 Paris 地図 営業時間：10:00-20:00（日10:00-19:00） 定休日：なし | |
| 【PARIS 7e – CAFÉ PIERRE HERMÉ PONT DE L’ALMA】 住所：Place de la Résistance, 75007 Paris 地図 営業時間：9:30-20:00（土9:00-20:00／日9:00-19:00） 定休日：なし | |
| 【PARIS 8e – 86 CHAMPS SALON DE THÉ】 住所：86 avenue des Champs-Elysées, 75008 Paris 地図 営業時間：10:30-22:30（金10:00-23:00／土10:00-00 :00／日10:00-22:30） 定休日：なし | |
| Café-Restaurant Pierre Hermé | 【PARIS 7e – BEAUPASSAGE】 住所：53-57 rue de Grenelle, 75007 Paris 地図 営業時間：11:00-19:00（金・土10:00-20:00／日10:00-19:00） 定休日：なし |
パリ近郊
| Versailles | 【CAFÉ PIERRE HERMÉ PARIS Hôtel Les Lumières】 住所：5 Rue Colbert, 78000 Versailles 地図 営業時間：11:00-17:00 定休日：月曜日 |
| La Vallée Village | 【CAFÉ PIERRE HERMÉ PARIS – La Vallée Village】 住所：3 Cours de la Garonne, 77700 Serris 地図 営業時間：10:00-20:00 定休日：なし |
86 Champs（キャトルヴァン・シス・シャン）とは
シャンゼリゼ大通りにある86 Champsは、ピエール・エルメとプロヴァンス地方生まれの自然派コスメブランド「ロクシタン」がコラボしたブティック＆サロン・ド・テです。
ショッピングや観光の合間の休憩におすすめ！
1000㎡のスタイリッシュな店内に足を踏み入れると、真っ先に目に飛び込むのが宝石箱のようなスイーツのショーケース❤️
マカロンをはじめ、チョコレートやケーキ、ヴィエノワズリーなどが美しく陳列されており、テイクアウトすることができます。
ブティックの左右には、ロクシタンの商品がお洒落にディスプレイされています。
86 Champs限定商品もありますので、ご興味のある方はお見逃しなく！
また併設のサロン・ド・テでは、スイーツだけでなく、軽食も楽しむことができます。
【ブティックの営業時間】
〈月〜木〉10:30-22:00
〈金・土〉10:00-23:00〈日〉10:00-22:00
【サロン・ド・テの営業時間】
〈月〜木〉10:30-22:30
〈金〉10:00-23:00
〈土〉10:00-00:00
〈日〉10:00-22:30
86 Champsのおすすめメニュー
86 Champsのおすすめメニューは、「GOÛTER GOURMAND」です！
「飲み物＋ケーキ＋マカロン3つ」がセットになった贅沢なメニュー❤️
お値段は34ユーロとお高めですが、単品で頼むよりもずっとお得です。
ケーキの代わりに、ヴィエノワズリーとマカロンが食べたい！という方には、「GOÛTER PARISIEN」がおすすめ！
「飲み物＋ヴィエノワズリー＋マカロン2つ」がセットで20ユーロ。
ドリンクは、イスパハンのアイスティーやイスパハンのマカロン・フラッペ、ラテ・イスパハン、ショコラ・ショーなどがおすすめです！
86 Champsの様子はこちらの動画でもご紹介していますので、ぜひご覧ください。
フランス旅行に必須の通信手段
フランス旅行にスマートフォンは必須アイテムです！
フランスでスマートフォンを使うには、渡航前にフランスで使えるよう通信手段を準備する必要があります。
通信手段はさまざまな方法がありますが、おすすめはWi-FiルーターのレンタルとeSIMの購入です。
どちらも料金設定が安く、オンラインの申し込みが可能。
設定や操作も簡単で、現地到着後すぐに利用できます。
また困った際には、日本語で年中無休のカスタマーサポートを利用できるので安心です。
それぞれにメリット・デメリットがあるので、目的に合った通信手段をお選びください。
グローバルWiFiのWi-Fiルーター
フランス専用のWiFiルーターをレンタルするならグローバルWiFiがおすすめです。
フランス専用のWiFiルーターを出国前にレンタルし、現地で電源を入れてSSIDのパスワードを入力するだけですぐにインターネットが使えるようになります。
Wi-Fiルーターは、スマートフォンやパソコン、タブレットなど複数の端末で利用できるほか、家族や友人など複数人でも共有することができます。
またフランスを含む複数国へご渡航をお考えの方には、イタリア・スペイン・ドイツなどのヨーロッパ53ヶ国で完全定額のお得な「ヨーロッパ周遊プラン」もおすすめです。
Wi-Fiルーターはバッテリーの持ちが悪いので、万が一に備えてどこでも充電できるモバイルバッテリーがあると便利です。
モバイルバッテリーは、Wi-Fiルーターだけでなく、スマートフォン、タブレット、デジカメなどさまざまな機器の充電切れ対策にとても重宝します！
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フランス向けeSIM
eSIMは Sakuraイチオシの通信手段です！
eSIMは、スマートフォン本体にあらかじめ埋め込まれたSIMの情報を現地のSIM情報に書き換えることで通話や通信ができるようになります。
オンラインでモバイルプランを契約して即日開通！
面倒な手続きがなく、初めて海外に行く人や初めてeSIMを使う人でも簡単に設定ができます。
データ無制限なので、データ通信量を気にせず安心してインターネットが使えます。
eSIM対応のiPhoneやAndroidスマートフォンをお持ちなら、日本にいる間に契約して、フランスに着いた瞬間から通信できるeSIMが断然おすすめです！
SakuraがおすすめするeSIMは、Holafly（オラフライ）とWorld eSIM（ワールドイーシム）の2社。
それぞれに特徴があるので、目的に合った通信手段をお選びください。
 |  | |
| 特徴 | ・データ通信が使い放題 ・24時間サポートが受けられる | ・日本の上場企業が提供するeSIM ・テザリング*が可能 |
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まとめ
パリには素敵なカフェがたくさんあり、心地良い空間で美味しいスイーツやドリンクを楽しむのは、パリ旅行の醍醐味です。
ピエール・エルメのこだわりのサロン・ド・テ「86 Champs」で、くつろぎのひとときをお過ごしください。
