今年で第29回を迎える世界最大のチョコレート見本市「サロン・デュ・ショコラ」がパリで開催されました。
チョコレート好きにはたまらない一大イベント！
今回は、大盛況のうちに終えたパリのサロン・デュ・ショコラの様子をレポートします♪
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サロン・デュ・ショコラ（Salon du Chocolat）とは
サロン・デュ・ショコラは、1995年にパリで誕生した世界最大級のチョコレート見本市。
毎年10月下旬から11月上旬にかけて開催されています。
会場となるのは、パリ15区にあるポルト・ドゥ・ヴェルサイユ見本市会場（Paris Expo Porte de Versailles）。
年に1度、世界各国から一流のショコラティエやチョコレートブランドが集結します。
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サロン・デュ・ショコラの基本情報
| 住所 | 1 Place de la Porte de Versailles, 75015 Paris 地図 |
| 公式HP | https://www.salon-du-chocolat.com/ |
ポチップ
営業時間
2024年10月30日〜2024年11月3日 10:00-19:00
料金
大人 16€
学生 13€
子供（6〜12歳）8€
6歳以下無料
家族割引（大人2人＋子供2人）42€
チケットの購入方法
サロン・デュ・ショコラは大変混雑します。
チケット売り場で並ぶのを避けたい方は、事前にオンラインでチケットを購入することをおすすめします。
＊サロン・デュ・ショコラの公式サイトで購入（英語・フランス語）
＊現地で購入
サロン・デュ・ショコラへの行き方
ポルト・ドゥ・ヴェルサイユ見本市会場は、メトロ（地下鉄）・バス・トラムなどの交通機関を使ってアクセスすることができます。
1番便利なのは、地下鉄で行く方法です。
メトロ（地下鉄）で行く場合
12号線Porte de Versailles（ポルト ド ヴェルサイユ）駅下車 徒歩約1分
バスで行く場合
54・80番 Porte de Versailles下車 徒歩約1分
トラムで行く場合
T2 Porte de Versailles – Parc des Expositions駅下車 徒歩約1分
サロン・デュ・ショコラの所要時間
サロン・デュ・ショコラの所要時間は、半日から1日です。
ゆっくり楽しみたい方は、丸1日確保されることをおすすめします。
サロン・デュ・ショコラの見どころ
今年は10月30日から11月3日の5日間に渡って、ポルト・ドゥ・ヴェルサイユ見本市会場で開催されました。
40ヶ国から250の出展社が集まり、9万人以上の人々が会場を訪れました。
チョコレート・ファッションショーをはじめ、ワークショップやコンクール、デモンストレーション、トークショーなどのイベントが目白押し！
今年のサロン・デュ・ショコラは、主賓国にサウジアラビアを迎え、サウジアラビアのパティシエたちによるデモンストレーションもありました。
ショコラティエの参加が年々減少傾向にありますが、有名パティシエなどの参加もあり、大盛況のうちに終了しました。
地上階はカカオ原産国のブースが集まるエリアで、コートジボワール、ガーナ、インドネシア、ナイジェリア、エクアドル、ベネズエラ、マダガスカル、ペルー、ハワイなどのスタンドが並んでいました。
上階はショコラティエやパティシエのスタンドが所狭しと並び、チョコレート・ファッションショーの衣装やチョコレートの巨大オブジェが展示されていました。
パリに2店舗を構えるモロッコの高級ペストリー「ラ・ガゼル・ドール（La Gazelle d’Or）」も出展し、モロッコのお菓子が素敵に陳列されていました。
すぐ隣にはアラビア感溢れる展示もあり、イベントに華やかさを添えていました。
サロン・デュ・ショコラの様子はこちらの動画でもご紹介していますので、ぜひご覧ください。
チョコレート・ファッションショー
毎年恒例のチョコレートを使ったドレスのファッションショーは、サロン・デュ・ショコラで最も人気のあるイベントです。
今年は「時代を超えたチョコレート（Le chocolat au fil du temps）」がテーマで、華やかさと詩情あふれるシルエットを披露してくれました。
毎日午後4時と午後5時の2回、メインフロアの中央ステージで開かれました。
クチュリエとショコラティエがコラボして作り上げたチョコレートドレスの数は14個。
今年も華やかなチョコレートのファッションショーとなりました。
ワークショップ
サロン・デュ・ショコラでは、大人だけでなく、子供も楽しめるワークショップが充実！
秋のヴァカンス中とあって、子連れのファミリーを多く見かけました。
デモンストレーション＆トークイベント
ガストロノミー界の巨匠フィリップ・コンティチーニやオテル・ドゥ・クリヨンのマチュー・カルラン、女性初の世界最優秀パティシエに輝いたニナ・メタイエなど、職人たちによるデモンストレーションやトークショーが行われました。
コンクール
イベント期間中、国際フレンチパティスリー・ショコラトリー コンクール（Trophée International de la Pâtisserie Chocolaterie Française）やマスター・オブ・パン・オ・ショコラ（Master du Pain au Chocolat）、アマチュアコンクールなど、会場では様々なコンクールが開催されました。
イートインコーナー
サロン・デュ・ショコラでは、イートインコーナーも充実！
チョコレートだけでなく、絶品スイーツを食べることができました♡
チョコレートの巨大彫刻
2024年は国際ラクダ年ということもあり、主賓国のサウジアラビアを象徴するラクダの巨大彫刻が展示されていました。
サウジアラビア人デザイナーのブドゥール・アル・アキディとメートル・ショコラティエ*のジャン・リュック・デクルーゾーによる共同制作で、使われたチョコレートはなんと230kg、完成までに230時間を要しました。
メートル・ショコラティエ*（Maître Chocolatier）とは、チョコレートに関するあらゆる分野で高度な訓練を受けた専門家で、チョコレートの原料となるカカオ豆を独自に調合する職人のこと。
ニナ・メタイエ（Nina Métayer）
2023年に世界パティシエ賞、2024年に世界最優秀パティシエ賞を受賞したニナ・メタイエ。
女性として初めてパティシエ最高峰の賞に輝きました。
この日は彼女のペストリー・ショーがあり、サインを求めるファンの長い行列ができていました。
ベルトラン・ショコラティエ（Bertrand Chocolatier）
ベルトラン・ショコラティエは、フランス中央部オーヴェルニュ・ローヌ・アルプ地域圏のロアンヌにあるショコラティエで、ベルトラン・テッサル（Bertrand Tessal）による独創的なドーム型のチョコレートが人気です。
ショーケースに鎮座する宝石のように美しいチョコレートに惹かれて、試食させていただきました。
柚子や酢橘といった日本の香酸柑橘類を使ったチョコレートやバジル入りチョコレートなど、大胆かつ斬新なアイディアで、繊細で豊かな味わいのチョコレートでした。
もう１つお気に入りだったのが、カカオニブ*入りのダークチョコレートのタブレット。
カカオニブ*とは、カカオ豆を発酵させた後、胚芽と外皮を取り除いて焙煎したもの。
グラン・クリュのカカオを贅沢に使ったカカオ70%のダークチョコレートで、カカオ特有の風味とほろ苦さがあり上品な味わいのタブレットでした。
メゾン･プラリュ（Maison Pralus）
メゾン･プラリュは、フランス国家最優秀職人章（M.O.F.）*を受賞したメートル・ショコラティエのフランソワ・プラリュ（François Pralus）のお店です。
フランス国家最優秀職人章*（M.O.F.はMeilleur Ouvrier de Franceの略称）とは、フランス文化において優れた技術を持つ職人に授与される賞のこと。
行列の絶えないお店で、特に「Praluline（プラリュリーヌ）」と呼ばれるブリオッシュが大人気！
プラリュリーヌは、フランソワ・プラリュの父オーギュスト・プラリュによって生み出された看板商品で、自家製のプラリーヌ・ルージュが練り込まれたメゾン･プラリュオリジナルのブリオッシュです。
レ・トロワ・ショコラ（Les Trois Chocolats）
パリに本店を構える日本人ショコラティエ佐野恵美子さんのレ・トロワ・ショコラ。
日本の素材を使ったボンボンショコラが、パリの人々を魅了しています。
エスパス・ジャポン（Espace Japon）
食通を唸らせるエスパス・ジャポンは今年も登場！
日本の美食の世界にどっぷりと浸ることができるエリアで、毎年フランス人に大人気です。
ポルト・ドゥ・ヴェルサイユ見本市会場周辺のおすすめのホテル
ポルト・ドゥ・ヴェルサイユ見本市会場周辺でホテルをお探しの方に、徒歩圏内のおすすめのホテルをご紹介します。
メルキュール パリ ヴォージラール ポルト ドゥ ヴェルサイユ（Mercure Paris Vaugirard Porte de Versailles）
見本市会場の向かいにある4つ星ホテル
69 Boulevard Victor, 75015 Paris
地図を表示
無料Wi-Fi｜24H受付対応｜フィットネス
■チェックイン14:00～
■チェックアウト12:00まで
メルキュール・パリ・ヴォージラール・ポルト・ドゥ・ヴェルサイユは、ポルト・ドゥ・ヴェルサイユ見本市会場のメインエントランスの向かいにあるホテルです。
メトロも近く、パリ中心部へのアクセスも抜群！
全91室の客室は、最新の設備が整い、綺麗で清潔感に溢れています。
ノボテル パリ ポルト ドゥ ヴェルサイユ（Novotel Paris Porte Versailles）
パリ市内を一望できる4つ星ホテル
4 Avenue de la Porte de la Plaine,
75015 Paris
地図を表示
無料Wi-Fi｜24H受付対応｜フィットネス
■チェックイン15:00～0:00
■チェックアウト1:00～12:00
ノボテル・パリ・ポルト・ドゥ・ヴェルサイユは、広々とした全226室の客室があります。
行き届いたサービスに定評があり、ビジネスや観光に最適なホテル。
パリ市内を一望できるテラスやパノラマビューが楽しめるフィットネスセンターもあります。
フランス旅行に必須の通信手段
フランス旅行にスマートフォンは必須アイテムです！
フランスでスマートフォンを使うには、渡航前にフランスで使えるよう通信手段を準備する必要があります。
通信手段はさまざまな方法がありますが、おすすめはWi-FiルーターのレンタルとeSIMの購入です。
どちらも料金設定が安く、オンラインの申し込みが可能。
設定や操作も簡単で、現地到着後すぐに利用できます。
また困った際には、日本語で年中無休のカスタマーサポートを利用できるので安心です。
それぞれにメリット・デメリットがあるので、目的に合った通信手段をお選びください。
グローバルWiFiのWi-Fiルーター
フランス専用のWiFiルーターをレンタルするならグローバルWiFiがおすすめです。
フランス専用のWiFiルーターを出国前にレンタルし、現地で電源を入れてSSIDのパスワードを入力するだけですぐにインターネットが使えるようになります。
Wi-Fiルーターは、スマートフォンやパソコン、タブレットなど複数の端末で利用できるほか、家族や友人など複数人でも共有することができます。
またフランスを含む複数国へご渡航をお考えの方には、イタリア・スペイン・ドイツなどのヨーロッパ53ヶ国で完全定額のお得な「ヨーロッパ周遊プラン」もおすすめです。
Wi-Fiルーターはバッテリーの持ちが悪いので、万が一に備えてどこでも充電できるモバイルバッテリーがあると便利です。
モバイルバッテリーは、Wi-Fiルーターだけでなく、スマートフォン、タブレット、デジカメなどさまざまな機器の充電切れ対策にとても重宝します！
ポチップ
フランス向けeSIM
eSIMは Sakuraイチオシの通信手段です！
eSIMは、スマートフォン本体にあらかじめ埋め込まれたSIMの情報を現地のSIM情報に書き換えることで通話や通信ができるようになります。
オンラインでモバイルプランを契約して即日開通！
面倒な手続きがなく、初めて海外に行く人や初めてeSIMを使う人でも簡単に設定ができます。
データ無制限なので、データ通信量を気にせず安心してインターネットが使えます。
eSIM対応のiPhoneやAndroidスマートフォンをお持ちなら、日本にいる間に契約して、フランスに着いた瞬間から通信できるeSIMが断然おすすめです！
SakuraがおすすめするeSIMは、Holafly（オラフライ）とWorld eSIM（ワールドイーシム）の2社。
それぞれに特徴があるので、目的に合った通信手段をお選びください。
 |  | |
| 特徴 | ・データ通信が使い放題 ・24時間サポートが受けられる | ・日本の上場企業が提供するeSIM ・テザリング*が可能 |
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世界180以上の国と地域に対応！
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まとめ
サロン・デュ・ショコラは丸1日楽しめる場所です。
毎年10月下旬～11月上旬に開催されますので、この時期にパリへご旅行で行かれる方は、ぜひ足を運んでみてください。
